Тренды в фуд съемке
Меняется мир, меняется настроение, меняется фуд съемка.
Фуд-фотографу необходимо следить за современными тенденциями, чтобы оставаться актуальным и продолжать снимать не только аппетитные, но и современные фуд фотографии.
Несколько трендов в фуд съемке, с которыми мы попрощается в 2025 году.
Анти тренд 1:
Полотенца, тряпочки
Полотенца и прочие «тряпочки» уходят из кадра.
Обратите внимание, на современных фуд фотографиях почти полностью отсутствуют полотенца и прочие тряпочки.
Исключение составляет куверта или салфетка под столовые приборы.
Анти тренд 2:
Стандартная белая посуда
Кафе, бары, рестораны стремятся выделиться среди конкурентов.
Выделиться и подачей блюда от шеф повара, и посудой в заведении.
Большинство заведений отказалось от использования простой белой посуды. Посуда в 2025 году будет являться частью концепции всего заведения.
Анти тренд 3:
Бликующие столы
Бликующие столы на фуд фотографиях уходят в прошлое.
Современные фуд фотографы приезжают на фуд съемку с набором фонов.
Блики на фонах сведены к минимуму, благодаря матовой или полуматовой поверхности фона.
Внимание при фуд съемке на без бликовом фоне концентрируется на блюде, а не на огромном белом пятне (блике) на столе.
Анти тренд 4:
Одноразовая посуда
Одноразовая посуда, которой пользуются кафе, бары, рестораны для отправки блюд с сервисами доставки еды (например, Яндекс.Еда), остается в прошлом.
Заведения, работающие только на доставку, переходят во время фуд съемки на столовую посуду.
Анти тренд 5:
Фуд съемка на белом фоне
Фуд съемка на белом фоне всё реже используется для добавления фотографий в сервисы доставки еды, например, Яндекс.Еда
Большинство кафе, баров, ресторанов используют фоны для фуд съемки.
Исключение по фуд съемке на белом фоне делается в том случае, если белый фон является частью концепции заведения.
Автор статьи Владислав Степашов
Фуд фотограф в Москве и Московской области.
Спикер PhotoVideoFest 2019/2021/2024 годы.
Автор статей для журналов по фотографии Photar и PhotoCasa.
Блог
Почему не стоит использовать чужие фотографии блюд из интернета?
Фуд съемка для «На ножах» с Константином Ивлевым
Как провести фуд съемку напитков?
Как получить верификацию, синюю галочку Тенчат?
Промокод на лекцию «Как аппетитно сфотографировать еду» на PhotoVideoFest 2024
Как получить верификацию, синюю галочку ВКонтакте
Отличные фото. Обязательно пойду в этот бар, и всё там съем.