супер фотограф. отличные снимки получились. мы Вам благодарны. Спасибо за проделанную работу

Самад
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

1. Свет окна  

Освещение от окна это хорошо, но не всегда свет от окна может решить все задачи съемки. Если освещение слишком яркое, то будет много черных теней и засвеченных участков на фотографии. 

Свет от окна не постоянный по мощности и по температуре. Снимки могут получаться то яркими, то темными, или например, то синими, то желтыми.

Если перед окном растут деревья, то свет от окна может иметь рефлексы (отражения) от листвы на деревьях. Фотографии могут зеленить. 

2. Искусственный свет  в помещении  

Искусственный свет в помещении имеет цветовую температуру. Температура указана на источниках света (лампах) в кельвинах, например, 2700К, 4000К, 6000К. 

В зависимости от температуры получается разный цвет на фотографии. Помимо цвета может меняться оттенок от зеленого до пурпурного. 

Еще хуже когда лампы освещения, установленные в световые приборы, от разных производителей. В этом случае получается смешение цветов и оттенков. 

Блюдо перестает выглядеть натурально,  становится не аппетитным.

3. Покупка недорого комплекта освещения

В случае покупки недорого комплекта освещения для съемки будет легче, но не обязательно результат вас устроит.

Фотографии блюд снимаются на диафрагме, закрытой примерно до значений ф8-ф13. Не каждый бюджетный источник постоянного света сможет красиво осветить блюдо.

Также важен индекс цветопередачи источника. Чем дешевле источник постоянного освещения, тем ниже индекс цветопередачи, который воспринимает сенсор фотоаппарата или мобильного телефона. 

Следовательно фотография не получится настолько же красивой, как фотография, снятая с правильными источниками света.   

4. Фокусное расстояние 

Для съемки еды используется фокусное расстояние в диапозоне 50-105 градусов. 

При этом условии края блюд не вытянуты и сохранены пропорции. 

Не на всех мобильных телефонах камеры имеют фокусное расстояние в этом промежутке.


5. Размер сенсора, а не мегапиксели 

Размер сенсора фотоаппарата больше, чем размер сенсора мобильного телефона. 

Изображение на фотоаппарат получается более качественное и аппетитное.  

6. Штатив

Когда идет съемка для меню необходим штатив, чтобы блюда были сфотографированы с одного ракурса. 

Съемка блюд с одного ракурса позволяет гостю заведения легче сделать выбор между блюдами. 

Меню выглядит более профессионально.  

7. Фон для фотографий

Поверхность стола не всегда подходит для фотографии. 

Поверхность стола может быть глянцевой, соответственно на фотографиях будут лишние блики, которые отвлекают от блюд.

Поверхность стола может на фотографии быть похожей на линолеум или ламинат, либо быть контрастной и отвлекать на себя внимание от блюда.

Фотограф имеет несколько фонов на выбор для съемки. 

Посмотреть фоны для съемки еды можно в моем портфолио со съемок

8. Затраты на оборудование   

При съемке на мобильный телефон вам придется купить несколько источников света, штатив, фон. 

Пример используемого оборудования при съемке в заведении

В этом случае съемка станет легче, но не всегда результат вас устроит.  

А ведь еще надо пройти модерацию на сервисах доставки еды, таких как Яндекс.Еда и Деливери

9. Свободное время  

Если вы не занимаетесь на постоянной основе фуд съемкой, вам понадобится время, как и в любой другой работе, чтобы научится. 

Научится ставить свет, выбирать ракурс, обрабатывать фотографии. 

Сколько будет сделано неудачных снимков и испорчено продуктов не известно.  

Подведем итог

Постарался озвучить подводные камни, с которыми вы можете столкнуться при съемке еды и продуктов на мобильный телефон. 

Выбор в любом случае за вами:

1. Сделать самостоятельно.

Потратить время на обучение постановке света, обработке на компьютере готовых снимков и некоторое количество денежных средств на покупку необходимого минимального оборудования.  

При этом не понятно, одобрит ли снимки на мобильный телефон сервис доставки Яндекс.Еда или Деливери после модерации. 

2. Заказать услуги по съемке у фуд фотографа.  

Профессиональный фуд фотограф не зависит от освещения из окна или цветовой температуры/оттеков искусственного освещения в кафе или ресторане. 

Фуд фотограф имеет необходимое оборудование для съемки, например, фон для съемки, источники света, отражатели, штатив, фотоаппарат. 

Вы сразу видите снимки, которые делает фотограф, на экране ноутбука.

 Просто напишите мне в личные сообщения либо позвоните и мы обсудим детали съемки.

Фуд фотограф Владислав Степашов

Автор статьи Владислав Степашов

Фуд фотограф в Москве и Московской области. 

Спикер PhotoVideoFest 2019/2021/2024 годы. 

Автор статей для журналов по фотографии Photar и PhotoCasa.



Блог

Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Сколько блюд можно сфотографировать за 1 час?

Факторы, влияющие на количество и цену фотографий.
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Что входит в услуги фуд фотографа?

4 этапа работы фуд-фотографа на съемке
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Сколько стоят услуги фуд-фотографа?

4 фактора, которые влияют на цену фуд съемки.
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Что такое фуд фотограф?

Съемка фотографа, которая вызывает аппетит
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Как подготовить фуд фотографии для меню к Новому Году?

3 пункта при подготовке к фуд съемке.
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Фотограф еды в СССР

Творческий проект.
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Как собрать софтбокс Godox 60*90

Инструкция по сборке, 7 пунктов.
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Дистанционная фуд съемка

3 этапа фуд съемки при дистанционном формате
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Почему не стоит использовать чужие фотографии блюд из интернета?

3 минуса при использовании чужих фуд фотографий из интернета
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Фуд съемка для «На ножах» с Константином Ивлевым

Фуд съемка обновленного меню кафе «Шик Шашлык» из передачи «На ножах» с Константином Ивлевым
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Как провести фуд съемку напитков?

7 пунктов для фуд съемки напитков и список фотооборудования фуд фотографа.
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Как провести фуд съемку на фудкорте?

5 правил фуд съемки на фуд-корте.
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Как получить верификацию, синюю галочку Тенчат?

Получение верификации/синей галочки в Тенчат для фуд-фотографа.
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Промокод на лекцию «Как аппетитно сфотографировать еду» на PhotoVideoFest 2024

Скидка на входной билет
Зачем платить фотографу за съемку, если можно снять на телефон?

Где научиться фуд съемке?

Как стать фуд фотографом?